О расположении:

В старинных интерьерах замка XV-го в., расположенного на окраине Белой пущи на Нареве, всего в 60 километрах к северу от центра Варшавы, размещается «Дом Полонии» – гостинично-ресторанный комплекс с конференц-залами и центрами для отдыха и развлечений. Он привлекает посетителей многочисленными развлекательными возможностями и, прежде всего, превосходной польской кухней.

Наиболее интересны на призамковой территории огромные деревянные лодки, называемые пултускими гондолами, с палубы которых можно наблюдать красивую природу Нарева. На уставших от старопольского пиршества посетителей ожидает кабинет биологического восстановления. Для любителей активного отдыха предусмотрены велосипеды, теннисные корты, бильярд, байдарки и лодки.

О ресторане:

В замке гостей ожидают рестораны – «Кармазинный», «Бирюзовый», «Под золотым оленем» – и ночной клуб «Кабаре под башней». В них подаются изысканные блюда польской кухни.

В кафе «Замковом» можно выпить ароматного кофе и съесть, напр., «яблоко в халате» или отличное королевское мороженое с рюмкой наливки.

Весной, летом и золотой польской осенью «Дом Полонии» приглашает на призамковую территорию в утопающее в цветах кафе «Кастелянка», в деревянную «Таверну» или в постоялый двор «На вершине», где можно попробовать блюда, приготовленные на решетке и вертеле, и где часто до самого рассвета слышится музыка и пение у костров.

Незабываемые впечатления остаются после романтических ужинов при свечах на гондоле, плывущей по реке… Во время прогулки блюда, приготовленные на решетке и вертеле, подаются с палубы плавающего бара «Клень».

А вот что может приготовить для посетителей шеф-повар.

Примерное меню торжественных ужинов:

Меню нр. 1

Щука фаршированная «Фирменная», белые грибы в сметане, пельмени в бульоне, рулет из дикого кабана и телятины, картофельный крокет, абрикосовый соус, салат из сельдерея с орехами, вареная брокколи, пучок спаржи, королевское мороженое.

Меню нр. 2

Рыбное ассорти, суп из брокколи, жареный фазан на гренке, картофель по-польски, смородиновый соус, винегрет, охотничий паштет, гренка, яблоко в тесте.

Меню нр. 3

Индюшка с лососевым муссом, суп из раков, оленина по-королевски, картофель по-польски, сметанный соус, жареная свекла, деревенский салат, груша в сладком соусе.

Дом Полонии в Пултуске

06-100 Пултуск – Замок
тел.:+48 (23) 692-90-00
факс: +48 (23) 692-05-24
www.dompolonii.pultusk.pl
Время работы: 7.00-23.00